Weißwein zu Käse- so machst du Eindruck

Weißwein und Käse kombinieren

Ich habe ja immer gedacht, dass man zu Käse eigentlich nur Rotwein reicht. Ich Banause. Weit gefehlt. Bei einem Käse & Wein Tasting habe ich mich eines besseren belehren lassen. Richtige Kenner kombinieren Weißwein sehr gelungen zu Käse. Damit auch Ihr in Zukunft richtig liegt, hier meine liebsten Käse und Weißwein Kombinationen, die garantiert Eindruck machen.

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Ligurien Low Budget – so geht Italien in günstig

Wer von Euch schon mal in Ligurien war, weiß, dass es nicht einfach ist, dort günstig Urlaub zu machen. Wer gerne essen geht, zahlt ganz schnell über 50,00€ pro Kopf. Bei meinem dritten Besuch in der Region habe ich ein paar Lokale für Euch getestet, die sehr gut und günstig sind und Euch auch ein paar Ideen zusammengefasst, die ihr super nutzen könnt um nicht am Ende ‚arm‘ zu sein 🙂 Viel Spaß in Italien meine Lieben, träumt Euch einfach hinein 🙂

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#foodupdate 10 TOLLE neue Produkte – #weizenfrei #milchfrei

Ja, ich gebe es zu. Ohne Kakao wäre mein Leben nur halb so gut. Ich liebe Kakao seit Kindertagen und bin einfach Fan. Da ich keinen Kaffee trinke, aber morgens auch manchmal Anschub brauche, bin ich auf Koawach gestoßen. Das ist eine sehr leckere Wohlfühl Alternative zum zitronig grünen Tee und schmeckt einfach grandios. Außerdem bin ich danach für einige Stunden hellwach.

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Fit und gesund in 2018 starten – meine Ernährung’s und Fitness Tips

Der ein oder andere weiß ja, das ich viele Jahre als Model gearbeitet habe. Das kann unter Umständen auch mal sehr frustrierend sein, zumindest dann, wenn man neben einer wunderschönen Frau steht, die bei der selben Körpergröße einfach mal 5-8 kg weniger wiegt. Da schneidet nix ein. Auch nicht da, wo eigentlich bei jedem was schneidet. Ne, bei ihr nicht. Ich habe diese Vergleicherei oft als ermüdend empfunden, weil man aus diesen Perspektiven heraus, wohl eher nicht zur Zufriedenheit findet

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Für Foodlovers – Zurheide Gourmet Festival – mein Event Bericht

Es gibt kaum Luft nach oben, muss ich sagen. Etliche Wein und Champagner Bars- Desserts so weit das Auge blickt, köstlichste Kreationen von Lea Linster oder Nelson Müller, Austern, vegane Bratwurst, Sushi, Trüffel Pasta, Kuchen, Cremes, Lachstatar- und noch viiiiieles vieles mehr. Und das beste ist, man kann so viel davon essen und trinken wie man möchte, da alles im Preis inbegriffen ist. Einfach paradiesisch. 

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Wien – zum niederknien #bucketlisttravel

Ich habe am letzten Abend von dem sehr charmanten Barkeeper einen Ingwer Tee spendiert bekommen, mein Niesen und Nase putzen war ihm nicht entgangen. Hier in Wien setzt man dem Ganzen eben gern die Krone auf. Auch im Sofitel 🙂 Chapeau.

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Gesund backen mit Melli- Low Carb und Paleo zum Geburtstag

Kennt ihr das, wenn ihr irgendwo einen Low Carb Kuchen bestellt und Euch total freut, weil ihr denkt dass ihr das jetzt einfach alles aufessen dürft, und es bestimmt mega gut schmeckt und Euch das Wasser im Mund zusammenläuft und ihr gedanklich schon durchgeht, wie oft ihr es die Woche noch schaffen könntet, hierher zurückzukehren um dieses Wunder von Kuchen – quasi ohne Kalorien- immer wieder auf’s neue genießen zu können. Ihr habt quasi schon jetzt das Gefühl, einfach alle Komponenten ausgeknipst zu haben, ihr fühlt‘ Euch der Kalorie überlegen und denkt, ‚hach, siehste- jetzt ziehe ich mir ganz ohne Sünde diesen geilen Kuchen rein, und die Hose passt trotzdem‘. ‚So, Basta‘. Und dann beißt ihr in freudiger Erwartung in diesen Kuchen und seid erst enttäuscht und dann wahrlich betroffen, weil er trocken wie alte Reiswaffeln schmeckt und sich im Mund alles zusammenzieht und die innere Notbespeichelung einsetzen muss, damit ihr ihn überhaupt schlucken könnt? Das meine ich mit ‚Miescake‘.

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Cape Town – my endless love

Ich hatte das Glück, dass sich eine Robbe besonders für mich interessierte. Sie schwamm immer die Linien meiner Kamera nach, ich konnte also meinen Stick mit der Cam aus dem Wasser halten und sie sprang hoch und folgte ihr. Im Wasser selbst machte ich lustige Wellenbewegungen und die Robbe tat es dem Stick nach. Nur die Robbe und ich. Ein Erlebnis dass ich niemals vergessen werde.

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